Machine à glace en écailles professionnelle pour la production continue

Choisissez la capacité adaptée à votre activité avec cette machine à glace en écailles professionnelle COMBISTEEL, disponible en versions 90 kg/24 h ou 150 kg/24 h. Refroidie par air, compacte et fonctionnant au réfrigérant R290, elle produit une glace en écailles adaptée aux besoins des professionnels de la restauration, poissonneries, métiers de bouche et applications de conservation.

#html-body [data-pb-style=FX96YDT]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Une production de glace adaptée aux exigences professionnelles

Deux capacités de production selon vos besoins

Cette gamme de machines à glace en écailles permet de sélectionner la capacité de production correspondant au volume quotidien recherché. Les deux modèles fonctionnent sur une alimentation 230 V et utilisent le réfrigérant naturel R290.

La version 90 kg/24 h offre une capacité de soute de 19 kg, tandis que le modèle 150 kg/24 h dispose d'une soute de 38 kg. Cette différence permet d'adapter à la fois la production et le stockage de glace aux besoins de votre établissement.

• Refroidissement par air pour les deux versions
• Alimentation électrique : 230 V
• Réfrigérant : R290
• Température ambiante maximale : 43 °C

Glace en écailles pour la restauration et les métiers de bouche

La glace produite sous forme d'écailles convient particulièrement aux applications nécessitant une répartition homogène du froid sur les produits. Elle peut notamment être utilisée pour la présentation et la conservation de produits alimentaires dans différents environnements professionnels.

La production continue permet de disposer d'une quantité importante de glace tout au long de la journée, avec une capacité adaptée au volume d'activité de l'établissement.

Réfrigérant R290 et refroidissement par air

Les deux modèles utilisent le R290, un réfrigérant naturel, et disposent d'un système de refroidissement par air. Ils sont conçus pour fonctionner dans une température ambiante pouvant atteindre 43 °C, ce qui les destine à un usage professionnel dans des environnements soumis à des conditions de fonctionnement variables.

Quelle capacité choisir ?

Modèle 90 kg/24 h : format compact et capacité de 19 kg

La machine COMBISTEEL 7453.0020 produit jusqu'à 90 kg de glace en 24 heures et possède une soute intégrée de 19 kg. Avec une largeur de seulement 496 mm, elle constitue une solution adaptée lorsque l'espace disponible est limité.

Ses dimensions de 496 x 660 x 685 mm permettent de l'intégrer plus facilement dans différents espaces professionnels.

• Production maximale : 90 kg/24 h
• Capacité de soute : 19 kg
• Dimensions : 496 x 660 x 685 mm
• Puissance : 0,55 kW
• Poids net : 59 kg
• Réfrigérant : 95 g de R290

Modèle 150 kg/24 h : capacit