Machine à glace à l'italienne professionnelle de comptoir.

Modèle deux saveurs, avec contrôle digital et débits intensifs. Idéale pour les points de vente de capacité moyenne afin d'ajouter de la crème glacée et du yaourt glacé.

• 2 parfums + panachage (mélange des deux)
• Production de 25kg/h soit 300 cônes de 80g
• Capacité : 2 cuves de 12 L réfrigérées
• Mélangeurs de cuves
• Dimensions (LxPxH) : 552 x 652 x 955 mm

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Machine à Glace Italienne sur Comptoir 2 Parfums + Panachage - SPACEMAN

La machine à glaces italiennes soft et frozen yogurts SPACEMAN sur comptoir 2 parfums avec panachage est un équipement professionnel haute performance, conçu pour un usage professionnel. Idéale pour les glaciers, restaurants, hôtels, snacks, food courts ou commerces saisonniers, elle permet de diversifier l'offre dessert avec des glaces italiennes onctueuses et des yaourts glacés, tout en garantissant une production intensive, régulière et maîtrisée.

Cette machine à glace italienne professionnelle offre une production de 25 kg par heure, soit environ 300 cônes de 80 g, parfaitement adaptée aux périodes de forte affluence. Elle dispose de 2 parfums indépendants + une sortie panachée, permettant de proposer simultanément plusieurs saveurs et d'augmenter l'attractivité de votre point de vente.

Grâce à son alimentation par gravité, la qualité du produit est homogène, sans incorporation excessive d'air, garantissant une texture crémeuse et une excellente tenue en cornet.

La machine est équipée de 2 cuves réfrigérées de 12 litres (capacité totale 24 L) avec mélangeurs intégrés, assurant une parfaite homogénéité du mix. Le système de réfrigération indépendant des cuves maintient la préparation à une température inférieure à 4 °C, y compris en mode veille, garantissant un respect optimal de la chaîne du froid et des normes d'hygiène.

Les cylindres de congélation (2 x 1,7 L) bénéficient d'une congélation rapide grâce à un échangeur de chaleur breveté à haute efficacité, permettant une montée en puissance rapide tout en limitant la consommation énergétique.

Dotée d'un contrôle électronique par microprocesseur, cette machine à glace italie