Ma Cuisine Méditerranéenne Yalah ! (Relié) : 66 recettes savoureuses sucrées-salées
Plongez dans une cuisine inspirée du bassin méditerranéen grâce à ce livre relié signé Grégory Cohen, publié par Leduc. Au fil des pages, découvrez 66 recettes authentiques, à la fois gourmandes et équilibrées, pour cuisiner au quotidien avec plaisir.
Le cœur des préparations met en valeur des ingrédients frais et naturels, avec une place essentielle accordée aux légumes. Aubergines fondantes, tomates juteuses, poivrons colorés, herbes aromatiques et épices ensoleillées se retrouvent dans des recettes comme la chakchouka, les keftas, le baba ganoush, les bourekas, la moussaka et le couscous.
Pensé pour une cuisine saine et pleine de saveurs, cet ouvrage vous aide à composer des repas conviviaux et chaleureux. Format relié, couverture illustrée et mise en page facilitant la consultation : 189 pages, pour une expérience culinaire méditerranéenne à la maison.