• DESCRIPTION : Ensemble de poêles et faitouts en inox Elo Relief Evolution pour une cuisson homogène et saine.
• PETIT + : Revêtement antiadhésif sans PFAS pour des cuissons croustillantes et saines.
• COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10 avec revêtement ELODUR® Professional et fond capsulé.
• DIMENSIONS : Poêles 28cm et 24cm; Faitouts 12cm, 14cm, 26cm pour divers besoins culinaires.
• UTILISATION : Adapté à tous les feux, y compris induction et four; parfait pour saisir ou mijoter.
• ENTRETIEN : Nettoyage facile à la main recommandé; lave-vaisselle possible mais non régulier.

Le lot Elo Relief Evolution est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Il comprend deux poêles de 28 cm et 24 cm, fabriquées en acier inoxydable 18/10 avec un revêtement ELODUR® Professional, garantissant une cuisson sans PFAS et une résistance accrue aux rayures. Les trois faitouts de 12 cm, 14 cm, et 26 cm sont idéaux pour une large gamme de préparations, de la cuisson de légumes à la réalisation de plats mijotés, grâce à leur fond capsulé qui optimise la consommation d'énergie. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cet ensemble est parfait pour les cuisines professionnelles cherchant à allier performance et sécurité alimentaire. L'entretien est simplifié, chaque pièce étant conçue pour résister à un usage intensif tout en préservant ses qualités antiadhésives. Elo, marque reconnue pour la qualité de ses produits depuis 1934, offre ici un ensemble indispensable pour les chefs exigeants.