• DESCRIPTION : Ensemble Elo avec poêles antiadhésives et faitouts en inox pour une cuisson saine et optimale.
• PETIT + : Revêtement ELODUR® Professional sans PFAS pour des cuissons saines et une résistance accrue.
• COMPOSITION : Poêles et faitouts en acier inoxydable de haute qualité, fond capsulé et revêtement antiadhésif.
• DIMENSIONS : Poêles Ø 28/24 cm, Faitouts 12/14/16/20 cm, adaptés à toutes les préparations.
• UTILISATION : Compatibles tous feux, induction incluse, idéals pour saisir, mijoter ou cuire à haute température.
• ENTRETIEN : Facile à nettoyer, lave-vaisselle possible mais entretien manuel recommandé pour préserver les revêtements.

Le lot Elo est un choix incontournable pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et durabilité. Les poêles de la collection Relief Evolution, avec leur structure Triply et revêtement ELODUR® Professional, garantissent une cuisson uniforme et sans accroche, même à haute température. Les faitouts de la gamme Citrin, avec leurs fonds capsulés, assurent une efficacité énergétique remarquable et préservent les vitamines des aliments. Compatibles avec toutes les sources de chaleur, ces ustensiles s'adaptent à toutes les techniques culinaires, de la saisie à la cuisson lente. Leur conception en acier inoxydable 18/10 assure une robustesse et une résistance à la corrosion, faisant de cet ensemble un investissement durable pour les cuisines professionnelles.