• DESCRIPTION : L'ensemble Elo Relief Evolution propose des poêles en inox 18/10 et des faitouts robustes pour une cuisine variée et saine. Profitez d'une cuisson homogène et d'une grande résistance.
• PETIT + : Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional des poêles assure une cuisson sans attacher. Les faitouts préservent les vitamines grâce à leur fond capsulé éco-énergétique.
• COMPOSITION : Poêles en acier inoxydable 18/10 avec revêtement ELODUR® Professional. Faitouts en inox avec couvercles en verre. Structure Triply pour une répartition uniforme de la chaleur.
• DIMENSIONS : Poêles de 24 cm, 28 cm et 32 cm. Faitouts de 12 cm (0,6L), 16 cm (1,7L) et 26 cm (9,5L). Conçus pour répondre à tous vos besoins culinaires.
• UTILISATION : Poêles idéales pour saisir à haute température, faitouts parfaits pour mijoter. Compatibles tous feux, induction et four. Système de dosage d'huile intégré.
• ENTRETIEN : Nettoyage facile à la main recommandé pour préserver les qualités antiadhésives. Lavage en lave-vaisselle possible mais à éviter régulièrement pour les poêles.

L'ensemble Elo Relief Evolution est un choix stratégique pour les professionnels de la cuisine recherchant des ustensiles polyvalents et de haute performance. Les poêles en inox 18/10, disponibles en 24 cm, 28 cm et 32 cm, sont dotées d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, exempt de PFAS, garantissant une cuisson saine et sans accrocs. Leur structure Triply assure une répartition uniforme de la chaleur, indispensable pour des résultats culinaires optimaux. Les faitouts de la collection Citrin, en 12 cm, 16 cm et 26 cm, sont équipés d'un fond capsulé qui optimise la conservation de la chaleur et l'efficacité énergétique, tout en préservant les nutriments des aliments. Chaque pièce est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction et le four, ce qui les rend idéales pour des cuisines professionnelles exigeantes. L'entretien est simplifié grâce à des matériaux de haute qualité, bien que le lavage à la main soit conseillé pour les poêles afin de prolonger la durée de vie du revêtement. Cet ensemble est un investissement judicieux pour toute entreprise souhaitant offrir à ses clients une expérience culinaire de haut niveau.