• DESCRIPTION : DESCRIPTION : Ce lot Elo comprend une poêle céramique de 28 cm et un faitout de 12 cm. Idéal pour une cuisson saine et homogène.
• PETIT + : PETIT + : Le revêtement ELODUR® Professional de la poêle est résistant aux rayures et supporte des températures élevées.
• COMPOSITION : COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10 pour la poêle et le faitout, avec revêtement sans PFAS pour une cuisson sûre.
• DIMENSIONS : DIMENSIONS : Poêle de 28 cm de diamètre et faitout de 12 cm, adaptés à diverses préparations culinaires.
• UTILISATION : UTILISATION : Compatible avec tous types de feux, y compris induction. Parfait pour frire, mijoter ou réchauffer.
• ENTRETIEN : ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle. Utiliser des éponges douces pour préserver les revêtements.

Ce lot Elo, composé d'une poêle céramique de 28 cm et d'un faitout en inox de 12 cm, est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. La poêle, issue de la collection Elo Profi Therm Platinum, se distingue par son revêtement ELODUR® Professional sans PFAS, offrant une résistance exceptionnelle aux rayures et une répartition homogène de la chaleur. Elle est idéale pour les cuissons délicates et rapides, même sur des plaques à induction. Le faitout en inox de la gamme Elo Citrin, avec son fond capsulé, garantit une cuisson économe en énergie, préservant les vitamines et nutriments essentiels des aliments. Ce lot est parfait pour les restaurants et cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur équipement avec des ustensiles polyvalents et faciles à entretenir. Les deux pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, simplifiant ainsi leur nettoyage quotidien.