• DESCRIPTION : Le lot Elo Relief Evolution comprend une poêle 32 cm et un faitout 16 cm, tous deux en acier inoxydable, offrant une cuisson homogène et saine.
• PETIT + : Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional de la poêle et le fond capsulé du faitout garantissent une cuisson parfaite.
• COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10 pour la poêle, inox et verre pour le faitout, assurant robustesse et élégance.
• DIMENSIONS : Poêle Ø 32 cm, hauteur 5,8 cm, faitout Ø 16 cm, idéal pour 2 à 6 personnes.
• UTILISATION : Compatible tous feux, idéal pour saisir, mijoter ou cuire à haute température, avec une répartition uniforme de la chaleur.
• ENTRETIEN : Lavable au lave-vaisselle, mais un lavage à la main est conseillé pour préserver les qualités du revêtement.

Ce lot Elo Relief Evolution, comprenant une poêle de 32 cm et un faitout de 16 cm, est conçu pour satisfaire les besoins des professionnels de la cuisine. La poêle, avec son revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, est idéale pour des cuissons saines et croustillantes, sans ajout excessif de matières grasses. Sa construction Triply en acier inoxydable 18/10 assure une diffusion parfaite de la chaleur, permettant une cuisson uniforme sur tous types de feux, y compris l'induction. Le faitout de 16 cm, avec son fond capsulé, est parfait pour les préparations mijotées, préservant les nutriments essentiels tout en étant économe en énergie. Chaque pièce est conçue pour résister à l'épreuve du temps, avec une facilité d'entretien qui garantit leur longévité. Ce lot est un investissement judicieux pour tout établissement cherchant à offrir une expérience culinaire de qualité supérieure.