• DESCRIPTION : Le lot Elo comprend une poêle 28 cm et deux faitouts de 20 cm et 12 cm, parfaits pour des cuissons variées et homogènes.
• PETIT + : La poêle offre une cuisson saine grâce à son revêtement antiadhésif sans PFAS, et les faitouts préservent les vitamines des aliments.
• COMPOSITION : Acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité exceptionnelle, avec un revêtement antiadhésif innovant sur la poêle.
• DIMENSIONS : Poêle de 28 cm, faitouts de 20 cm et 12 cm, adaptés pour cuisiner pour une à cinq personnes.
• UTILISATION : Compatible tous feux, idéal pour saisir, mijoter ou cuire à la perfection, avec un système de dosage d'huile intégré.
• ENTRETIEN : Lavable au lave-vaisselle, mais un nettoyage à la main est recommandé pour préserver le revêtement antiadhésif.

Ce lot Elo est conçu pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser leurs performances culinaires. La poêle de 28 cm, issue de la collection Relief Evolution, est dotée d'une structure Triply qui assure une répartition uniforme de la chaleur. Son revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, exempt de PFAS, permet une cuisson saine et sans accroche. Les faitouts de 20 cm et 12 cm de la collection Citrin complètent ce lot en offrant des solutions idéales pour mijoter des sauces ou cuire des légumes en préservant leurs nutriments. Ces ustensiles sont compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction, et sont conçus pour une utilisation intensive. Le design ergonomique et les matériaux robustes garantissent une durabilité à long terme, faisant de ce lot un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle.