• DESCRIPTION : DESCRIPTION : L'ensemble Elo Profi Therm Platinum inclut une poêle céramique de 28 cm et trois faitouts en inox, garantissant une cuisson saine et homogène.
• PETIT + : PETIT + : Le revêtement ELODUR® Professional de la poêle assure une résistance accrue aux rayures et une cuisson rapide sur tous les feux.
• COMPOSITION : COMPOSITION : Poêle en acier inoxydable 18/10 avec revêtement sans PFAS, faitouts en inox avec couvercles en verre.
• DIMENSIONS : DIMENSIONS : Poêle de 28 cm de diamètre, faitouts de 14 cm, 20 cm, et 26 cm de diamètre.
• UTILISATION : UTILISATION : Compatibles avec tous les feux, y compris l'induction. Idéals pour mijoter, frire, et cuire à l'étouffée.
• ENTRETIEN : ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle. Évitez les produits abrasifs pour préserver le revêtement de la poêle.

L'ensemble Elo Profi Therm Platinum est la solution idéale pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et durabilité. La poêle céramique de 28 cm, dotée du revêtement ELODUR® Professional, offre une cuisson rapide et uniforme, tout en étant résistante aux rayures et sans PFAS. Les faitouts en inox, disponibles en trois tailles (14 cm, 20 cm, 26 cm), sont parfaits pour une variété de préparations, de la cuisson de légumes à la réalisation de plats en sauce. Chaque faitout est équipé d'un fond capsulé qui optimise la consommation d'énergie tout en préservant les vitamines des aliments. Compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction, ces ustensiles sont conçus pour s'adapter à toutes les cuisines professionnelles. Leur entretien est facilité par leur compatibilité avec le lave-vaisselle, garantissant un gain de temps précieux. Optez pour la qualité allemande avec Elo, et offrez à votre cuisine des équipements à la hauteur de vos exigences.