• DESCRIPTION : L'ensemble Elo Profi Therm Platinum inclut une poêle céramique 28cm et deux faitouts en inox. Profitez d'une cuisson saine et homogène avec des matériaux résistants.
• PETIT + : La poêle dispose d'un revêtement ELODUR® Professional, résistant aux rayures et adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
• COMPOSITION : Fabrication en acier inoxydable 18/10 et revêtement sans PFAS pour la poêle. Les faitouts sont en inox avec couvercles en verre.
• DIMENSIONS : Poêle de 28cm de diamètre, faitout de 14cm (1,2L) et faitout de 16cm (1,7L).
• UTILISATION : Compatible avec tous types de feux, y compris induction. Idéal pour saisir, mijoter et cuire à faible consommation d'énergie.
• ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle. Utiliser une éponge douce pour préserver les revêtements antiadhésifs.

Cet ensemble Elo Profi Therm Platinum constitue une solution complète pour les professionnels de la cuisine. La poêle céramique de 28cm offre une surface de cuisson généreuse et un revêtement ELODUR® Professional sans PFAS, garantissant une cuisson saine et homogène. Les faitouts en inox de 14cm et 16cm, dotés de couvercles en verre, sont conçus pour optimiser l'économie d'énergie tout en préservant les nutriments. Chaque pièce est compatible avec l'induction et passe au lave-vaisselle, facilitant ainsi l'entretien et l'utilisation au quotidien. La qualité des matériaux assure une durabilité exceptionnelle, faisant de cet ensemble un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle.