• DESCRIPTION : DESCRIPTION : L'ensemble Elo inclut une poêle 24 cm avec revêtement antiadhésif et trois faitouts en inox, parfaits pour une cuisine polyvalente et efficace.
• PETIT + : PETIT + : Le revêtement ELODUR® Professional de la poêle garantit une cuisson sans accroche, tandis que les faitouts préservent les vitamines grâce à leur fond capsulé.
• COMPOSITION : COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10 pour la poêle, inox et verre pour les faitouts, garantissant robustesse et longévité.
• DIMENSIONS : DIMENSIONS : Poêle de 24 cm, faitouts de 12 cm, 16 cm et 20 cm, offrant une diversité d'usages pour chaque recette.
• UTILISATION : UTILISATION : Idéal pour saisir, mijoter ou cuire à la vapeur, cet ensemble est compatible tous feux, induction incluse.
• ENTRETIEN : ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Pour prolonger la durée de vie du revêtement, privilégiez le lavage à la main pour la poêle.

L'ensemble Elo Relief Evolution est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. La poêle de 24 cm, avec son revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, permet des cuissons saines et croustillantes, réduisant l'utilisation de matières grasses. Sa structure Triply assure une répartition homogène de la chaleur, essentielle pour des résultats de cuisson optimaux. Les faitouts en inox de la collection Elo Citrin, disponibles en trois tailles (12 cm, 16 cm, 20 cm), sont parfaits pour une variété de préparations, de la cuisson de petites portions à la réalisation de plats mijotés pour plusieurs convives. Leur fond capsulé économiseur d'énergie est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, et assure une conservation maximale des nutriments. Cet ensemble est un choix judicieux pour les cuisines professionnelles et les passionnés de gastronomie qui recherchent à la fois performance et durabilité.