• DESCRIPTION : L'ensemble Elo Relief Evolution combine trois poêles et trois faitouts en inox pour une cuisine variée et saine.
• PETIT + : Revêtement ELODUR® Professional sans PFAS pour des cuissons saines et sans adhérence.
• COMPOSITION : Structure Triply pour les poêles, acier inoxydable et verre pour les faitouts.
• DIMENSIONS : Poêles de 24/28/32cm, Faitouts de 12/20/26cm pour toutes vos préparations.
• UTILISATION : Idéal pour saisir, mijoter, compatible tous feux, y compris induction.
• ENTRETIEN : Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle, entretien manuel recommandé pour préserver le revêtement.

Cet ensemble Elo Relief Evolution est un atout pour les professionnels de la cuisine. Les poêles de 24 cm, 28 cm et 32 cm, grâce à leur structure Triply, offrent une répartition optimale de la chaleur, garantissant une cuisson homogène et croustillante. Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, sans PFAS, permet de cuisiner sainement avec peu de matières grasses. Les faitouts de 12 cm, 20 cm et 26 cm, avec leur fond capsulé, sont conçus pour préserver les nutriments des aliments, idéals pour les plats mijotés. Compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction, ces ustensiles sont parfaits pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Leur entretien est simplifié par leur passage au lave-vaisselle, bien que le lavage manuel soit recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement. Ce lot est une solution complète pour équiper une cuisine professionnelle ou satisfaire les amateurs de cuisine les plus exigeants.