• DESCRIPTION : DESCRIPTION : L'ensemble Elo Relief Evolution comprend trois faitouts en inox et une poêle, idéals pour une cuisson homogène et efficace.
• PETIT + : PETIT + : Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional de la poêle assure une cuisson saine et sans accroche.
• COMPOSITION : COMPOSITION : Acier inoxydable de haute qualité, verre pour les couvercles des faitouts.
• DIMENSIONS : DIMENSIONS : Faitouts de 12 cm, 20 cm, 26 cm ; Poêle de 24 cm.
• UTILISATION : UTILISATION : Compatible tous feux, y compris induction ; idéal pour saisir, mijoter et cuire.
• ENTRETIEN : ENTRETIEN : Les produits passent au lave-vaisselle ; nettoyage à la main recommandé pour préserver le revêtement.

L'ensemble Elo Relief Evolution est un choix judicieux pour les professionnels de la cuisine. Composé de trois faitouts en inox de 12 cm, 20 cm, et 26 cm, et d'une poêle de 24 cm, il offre une flexibilité remarquable pour toutes les préparations culinaires. Chaque faitout est doté d'un fond capsulé qui assure une répartition uniforme de la chaleur, permettant une cuisson optimale tout en préservant les nutriments des aliments. La poêle, quant à elle, est équipée du revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, exempt de PFAS, garantissant une cuisson saine et sans que les aliments n’attachent. Ce revêtement est également résistant aux rayures, prolongeant ainsi la durée de vie de la poêle. Cet ensemble est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction et le four, offrant ainsi une grande polyvalence. Facile à nettoyer, chaque pièce de cet ensemble est conçue pour résister à l'épreuve du temps, faisant de cet ensemble un investissement durable pour toute cuisine professionnelle.