• DESCRIPTION : L'ensemble Elo propose deux poêles en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif, et quatre faitouts de différentes tailles pour divers besoins culinaires.
• PETIT + : Les poêles Elo Relief Evolution sont dotées d'un revêtement ELODUR® Professional, sans PFAS, assurant une cuisson saine et une résistance accrue aux rayures.
• COMPOSITION : Les poêles et faitouts sont en acier inoxydable 18/10, avec des couvercles en verre pour les faitouts, garantissant une cuisson uniforme et une conservation des arômes.
• DIMENSIONS : Poêles de 24 cm et 28 cm, faitouts de 12 cm (0,6 L), 14 cm (1,2 L), 16 cm (1,7 L) et 20 cm (3,4 L), adaptés à toutes les recettes.
• UTILISATION : Convient à tous les types de feux, y compris induction. Idéal pour saisir, mijoter ou cuire à feu doux, avec des performances optimales.
• ENTRETIEN : Lavage à la main recommandé pour préserver le revêtement. Les faitouts passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Cet ensemble de cuisson Elo est conçu pour les professionnels et amateurs de cuisine souhaitant allier performance et esthétique. Les poêles de la collection Relief Evolution, en 24 cm et 28 cm, sont dotées d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, exempt de PFAS, permettant une cuisson saine et sans attache. Leur structure Triply multicouche assure une répartition homogène de la chaleur, essentielle pour des cuissons précises. Les faitouts de la gamme Citrin, disponibles en 12 cm, 14 cm, 16 cm et 20 cm, sont idéaux pour préparer une grande variété de plats, des soupes aux ragoûts. Leur fond capsulé économise l'énergie tout en préservant les nutriments. L'acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction. Cet ensemble est un atout pour toute cuisine professionnelle, offrant polyvalence et efficacité.