• DESCRIPTION : Profitez de l'excellence Elo avec cet ensemble de poêles et faitouts en inox. Idéal pour une cuisson saine et homogène.
• PETIT + : Revêtement ELODUR® Professional sans PFAS, fond capsulé pour une répartition optimale de la chaleur.
• COMPOSITION : Inox 18/10 pour les poêles, acier inoxydable pour les faitouts, garantissant robustesse et durabilité.
• DIMENSIONS : Poêles de 24 cm et 32 cm, faitouts de 12 cm et 16 cm, adaptés à toutes vos préparations culinaires.
• UTILISATION : Compatibles tous feux, y compris induction et four; idéaux pour saisir, mijoter ou cuire à haute température.
• ENTRETIEN : Lavage à la main recommandé pour préserver le revêtement; passe au lave-vaisselle de façon occasionnelle.

L'ensemble Elo Relief Evolution est une solution complète pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et esthétique. Les poêles de 24 cm et 32 cm sont dotées d'une structure Triply, offrant une répartition uniforme de la chaleur grâce à un noyau en aluminium, tandis que leur revêtement ELODUR® Professional assure une cuisson sans attachement des aliments. Les faitouts de 12 cm et 16 cm, en acier inoxydable, sont parfaits pour des préparations variées, préservant les vitamines grâce à leur fond capsulé. Chaque pièce de cet ensemble est compatible avec tous les types de feux, y compris induction, et est conçue pour résister à des températures élevées, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles. L'entretien est simplifié, bien que le lavage à la main soit recommandé pour maintenir la qualité du revêtement. Elo, marque allemande reconnue, garantit la fiabilité et la durabilité de ses produits, faisant de cet ensemble un investissement judicieux pour les chefs exigeants.