• DESCRIPTION : Ensemble de 2 poêles et 3 faitouts Elo Relief Evolution pour une cuisson homogène et saine. Revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, sans PFAS.
• PETIT + : Fond capsulé des faitouts et revêtement résistant des poêles pour une cuisson optimale et économes en énergie.
• COMPOSITION : Acier inoxydable 18/10, verre pour les couvercles des faitouts. Structure Triply pour une meilleure diffusion de la chaleur.
• DIMENSIONS : Poêles de 24 cm et 28 cm; Faitouts de 16 cm (1,7 L), 20 cm (3,4 L) et 26 cm (9,5 L).
• UTILISATION : Adaptées à tous les types de feux, y compris induction et four. Idéales pour saisir, mijoter et cuire à feu doux.
• ENTRETIEN : Lavables au lave-vaisselle, mais un nettoyage à la main est recommandé pour préserver les revêtements.

L'ensemble Elo Relief Evolution est un choix judicieux pour les professionnels de la cuisine. Composé de deux poêles de 24 cm et 28 cm et de trois faitouts de 16 cm, 20 cm et 26 cm, cet ensemble offre une polyvalence exceptionnelle pour toutes les préparations culinaires. Les poêles, dotées d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, sont idéales pour des cuissons saines sans ajout excessif de matières grasses. La structure Triply assure une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour une cuisson homogène. Les faitouts, équipés de couvercles en verre, permettent de surveiller facilement la cuisson tout en préservant les arômes. Compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction, ces ustensiles sont conçus pour résister aux rigueurs d'une utilisation intensive. Leur entretien est simplifié grâce à leur compatibilité avec le lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main soit conseillé pour prolonger la durée de vie des revêtements. Cet ensemble est un investissement durable pour les cuisines professionnelles et les amateurs exigeants.