• DESCRIPTION : DESCRIPTION : Ce lot Elo Profi Therm Platinum comprend deux poêles céramiques de 28 et 32 cm et deux faitouts inox de 12 et 24 cm, offrant une cuisson saine et uniforme.
• PETIT + : PETIT + : Les poêles sont dotées d'un revêtement ELODUR® Professional résistant aux rayures, et les faitouts possèdent un couvercle en verre pour une cuisson à la vapeur.
• COMPOSITION : COMPOSITION : Fabriqué en acier inoxydable 18/10 pour les poêles et en inox pour les faitouts, tous sans PFAS pour une sécurité maximale.
• DIMENSIONS : DIMENSIONS : Poêles de 28 cm et 32 cm, faitouts de 12 cm et 24 cm, offrant des capacités variées pour toutes vos recettes.
• UTILISATION : UTILISATION : Compatibles avec tous les feux, y compris l'induction. Recommandé d'utiliser des éponges douces pour préserver le revêtement.
• ENTRETIEN : ENTRETIEN : Tous les éléments passent au lave-vaisselle, mais un nettoyage doux est conseillé pour maintenir leur performance.

Ce lot de cuisine Elo Profi Therm Platinum est conçu pour les professionnels de la cuisine, alliant innovation et qualité. Les poêles de 28 cm et 32 cm, fabriquées en acier inoxydable 18/10, sont dotées d'un revêtement ELODUR® Professional, garantissant une résistance accrue aux rayures et une distribution homogène de la chaleur, même sur induction. Les faitouts de 12 cm et 24 cm, issus de la collection Elo Brillant, sont équipés de couvercles en verre résistant aux chocs, permettant une cuisson à la vapeur optimale. L'acier inoxydable utilisé est sans PFAS, assurant une sécurité alimentaire sans compromis. Ce lot est idéal pour les cuisines professionnelles recherchant des ustensiles durables et performants.