Yummix : Mes Basiques et Mes Hits — Spécial Thermomix, Nouvelle édition, 118 recettes testées
Cette nouvelle édition, optimisée pour tous les modèles Thermomix du TM31 aux dernières générations, rassemble 118 recettes fiables et savoureuses pour toutes les occasions. Rédigé par Lyse Petitjean, auteure du blog Yummix, l'ouvrage compile ses recettes les plus populaires ainsi que de nombreuses créations inédites, allant du petit-déjeuner aux apéritifs et dîners sophistiqués.
Le livre propose des basiques de cuisine revus pour simplifier la préparation au robot, des variantes pratiques et des astuces pour adapter les recettes selon les besoins (végétarien, sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté). Les recettes privilégient des ingrédients faciles à trouver et incluent des conseils de cuisson, des idées de présentation et des substitutions pour exploiter pleinement les fonctions de votre Thermomix.
Conçu pour un usage quotidien, ce broché de 246 pages, illustré par une couverture photographique, est pensé pour rester sur le plan de travail et accompagner vos moments de cuisine. Informations clés : auteur Lyse Petitjean, éditeur Marabout, nouvelle édition, format broché, 246 pages, langue française, 118 recettes, compatible du TM31 aux modèles récents.