Tout Est (Enfin) Bon Dans Le Cochon - Essai Illustré De Sébastien Abis, 208 Pages, Format Broché, 14 X 22 Cm

Cet essai documenté propose un regard neuf sur le rôle du cochon dans les grands enjeux du XXIe siècle. À travers une analyse accessible et rigoureuse, l’auteur explore ses usages et ses apports dans l’alimentation, la santé, les énergies renouvelables, les fertilisants et les logiques de recyclage.

Le livre montre comment cet animal, souvent réduit à son seul rôle alimentaire, peut devenir un acteur de solutions durables. Il relie économie, géopolitique, développement et vivant pour offrir une lecture stimulante des transitions contemporaines et des innovations possibles.

Publiée par Armand Colin, cette édition brochée s’adresse à un lectorat curieux de science, de société et d’environnement. Clair, vivant et richement documenté, l’ouvrage invite à repenser notre rapport au vivant et à découvrir le potentiel insoupçonné du cochon.