Succulent! Belis Valsan : 60 recettes pour toutes les situations (Cuisines signatures)

Découvrez Succulent!, un livre de cuisine de Belqis Valsan publié par Hachette Pratique. Pensé pour le quotidien, il propose 60 recettes accessibles, créatives et faciles à adapter selon vos envies. L’objectif : retrouver plaisir et équilibre dans votre cuisine, avec des plats qui suivent le rythme de la vraie vie.

Au fil des pages, vous trouverez des idées gourmandes pour démarrer la journée, des dîners rapides pour les soirs chargés, ainsi que des recettes conviviales à partager en famille ou entre amis. L’approche du livre met aussi l’accent sur la simplicité : pas besoin d’ingrédients compliqués ni de passer des heures en cuisine, il suffit de cuisiner pour se faire du bien et savourer de bons moments à table.

Parmi les suggestions, testez des scones aux olives, un brownie salé aux carottes, une cocotte d’orzo aux boulettes de viande de poulet, ou encore une lasagne express à poêler. Pour les plats réconfortants, laissez-vous tenter par un risotto crémeux courgette-citron, une polenta au twist façon pizza, ou le soufflé au fromage. Côté desserts : banana bread façon croissant à l’amande, cobbler myrtilles et citron vert, et crèmes au dessert aux dattes et à la fleur d’oranger.