Sans sucre ajouté : 50 recettes gourmandes pour toutes les occasions

Découvrez un livre de cuisine grand format relié, conçu pour préparer des desserts et gourmandises au goût authentique, sans sucre ajouté. Pensé pour concilier plaisir et équilibre, il propose 50 recettes accessibles pour toutes les occasions, du quotidien aux moments plus festifs.

Les recettes mettent à l’honneur des sucres naturellement présents dans les ingrédients : farines, fruits et produits laitiers. Vous pourrez ainsi réaliser, entre autres, moelleux à l’orange, tarte au chocolat, babka, flan pâtissier, Paris-Brest, fraisier, millefeuille à la vanille et préparations à la mangue.

Avec des illustrations couleur et un format pratique, ce volume de 160 pages, issu de la collection Arts Culinaires (Alternatives), invite à explorer une cuisine gourmande qui respecte vos choix alimentaires.