Recettes Pour 1 — Cuisiner Pour Soi par Elvira Masson : un livre pratique dédié à la cuisine en solo, rassemblant environ 100 recettes illustrées pour des portions individuelles.

Conçu pour celles et ceux qui préparent leurs repas seuls, cet ouvrage adapte des plats traditionnels en portions uniques tout en proposant des astuces pour simplifier les préparations, gagner du temps et limiter les ingrédients sans sacrifier la variété. Vous y trouverez des recettes conviviales et accessibles comme pot‑au‑feu, pita garnie, Cobb salad, tartine de bulots‑mayo, curry de légumes, tartelette poire et mouhalabieh, accompagnées de conseils pour composer des assiettes équilibrées et appétissantes.

Présenté en Grand Format broché de 184 pages avec une photographie soignée signée Chloé Bruhat, le livre met en avant des plats photographiés pour inspirer des présentations faciles à reproduire. Le ton reste accessible et inventif : techniques pour les portions individuelles, variantes simplifiées et suggestions de préparation qui rendent la cuisine pour soi à la fois pratique et gourmande.

Éditions du Seuil — Auteur : Elvira Masson. Format grand format, orientation portrait, format pratique (15,4 × 21,0 cm) adapté à une utilisation quotidienne en cuisine.