Livre Nutrition Fonctionnelle Broché de Bruno Mairet, un guide pratique pour mieux comprendre les analyses nutritionnelles et fonctionnelles, leurs usages et leurs interprétations.

Ouvrage de référence accessible aux professionnels comme aux particuliers, il présente plus de 50 analyses détaillées avec des explications claires sur leurs indications, leurs résultats et leur application dans des protocoles de santé personnalisés. Les nombreux cas cliniques facilitent la mise en pratique et aident à relier la théorie aux situations du quotidien.

Riche de plus de 500 références scientifiques, ce livre offre une base solide pour approfondir le sujet et construire une approche structurée de la nutrition fonctionnelle. Son format broché, sa présentation soignée et ses 287 pages en font un support complet, agréable à consulter et adapté à un usage régulier.