Ninja Crispi — 70 Recettes Équilibrées et Gourmandes (Relié)
Découvrez le livre officiel Ninja Crispi conçu pour exploiter pleinement votre friteuse sans huile compacte. Rédigé par Stéphanie de Turckheim et édité par Hachette Pratique, ce guide relié de 94 pages propose plus de 70 recettes équilibrées et faciles à réaliser, adaptées aux préparations rapides, à l'avance ou de dernière minute. Les recettes vont des nuggets et ratatouille au poulet rôti aux herbes, en passant par des plats végétariens, des poissons et des desserts gourmands.
Chaque recette est pensée pour le format compact Crispi : conseils de cuisson pour obtenir une texture croustillante, astuces pour préparer et conserver les plats dans leurs contenants pour un réchauffage pratique, et suggestions de variantes pour adapter les ingrédients selon les saisons. Parmi les exemples figurent poulet rôti estragon et citron confit, crumble de courgettes, curry de légumes, saumon aux épinards et riz citronné, poires farcies chocolat-noisette, boulettes d'agneau aux petits pois et sauce yaourt épicée, et soufflé citron-gingembre.
Le livre met aussi l'accent sur la praticité au quotidien : temps de préparation, idées make-ahead, conseils de service et photos inspirantes signées Olivia Lounès. Format relié, texte en français, conçu pour les amateurs souhaitant tirer le meilleur parti de leur appareil Crispi grâce à des recettes savoureuses, équilibrées et adaptées à une cuisine moderne et rapide.