Street Food D’Asie - 40 recettes de cuisine de rue asiatique avec riz jaune, Larousse, version papier.

Ce livre de cuisine en français propose 40 recettes inspirées des saveurs emblématiques de l’Asie, pour voyager de la Chine au Japon, en passant par la Corée, le Laos et la Thaïlande. Dumplings, bao, banh mì, takoyaki ou jaozi composent une sélection gourmande et variée, idéale pour découvrir les classiques de la street food asiatique.

Grâce au riz jaune inclus, chaque recette gagne en saveur et en authenticité. Le format papier offre une lecture agréable et pratique au quotidien, que ce soit pour cuisiner à la maison ou s’inspirer des recettes de rue. Un ouvrage de cuisine et gastronomie pensé pour les amateurs de recettes exotiques, simples à découvrir et riches en goût.

Dimensions : 260 mm x 195 mm. Poids : 790 g.