Les Savoureuses Recettes Du Régime Méditerranéen - Nouvelle Édition

Ce livre de cuisine broché réunit 100 recettes salées et sucrées inspirées du régime méditerranéen, pour allier plaisir, équilibre et cuisine du quotidien. Conçu en français, il propose une approche simple et gourmande d’une alimentation traditionnelle, généreuse en saveurs.

Cette nouvelle édition rassemble les conseils de Dr Michel de Lorgeril et de Patricia Salen, avec les recettes de Marie Chioca. Vous y trouverez des antipasti, des plats de légumes, des recettes à base de céréales, de viandes et de poissons, ainsi qu’un large choix de desserts et de préparations de base comme les pâtes, les sauces ou les légumineuses.

L’ouvrage comprend également des introductions pratiques, des repères alimentaires et des index détaillés pour retrouver facilement les recettes selon les ingrédients ou certains besoins spécifiques. Un livre de 232 pages, en format broché, pensé pour accompagner une cuisine méditerranéenne savoureuse au quotidien.