300 Recettes Pour Tout Cuisiner Au Airfryer — Guide Pratique Illustré

Ce livre rassemble 300 recettes spécialement adaptées à la cuisson en airfryer, présentées de manière claire et illustrée. Conçu pour un usage quotidien, il propose des idées pour le petit-déjeuner, des accompagnements de légumes, des plats de viande et une sélection de desserts, le tout avec des préparations allégées nécessitant peu de matières grasses.

Vous trouverez des conseils pratiques pour maîtriser les temps et les températures selon les modèles d'airfryer, des astuces pour obtenir des textures croustillantes et des variantes pour adapter les recettes aux préférences alimentaires. Les pas-à-pas illustrés facilitent la réalisation des plats, même pour les cuisiniers débutants.

Édition Marabout, broché, 384 pages. Auteurs : Collectif. Photographies : Richard Boutin. Langue : français. Contient des exemples de recettes comme la frittata poivron & épinards et de nombreuses idées pour optimiser la cuisson et alléger les préparations.