Le Grand Livre de la Cuisine Méditerranéenne en hardcover de Mango est un livre de recettes français pensé comme une référence pour cuisiner à la façon méditerranéenne, inspirée notamment de la Crète. Avec plus de 150 recettes, il propose des idées généreuses et saines pour composer une table lumineuse, au fil des saisons et des envies.

Antipasti, tapas, salades, soupes, pâtes, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes, pains, pizzas, sandwiches et desserts : chaque catégorie est abordée avec des recettes variées et équilibrées. Le livre s’appuie sur de nombreuses photos et des instructions claires, pour vous accompagner dans la réalisation de plats du quotidien comme de véritables moments de partage.

Au-delà des recettes, vous bénéficiez de conseils, d’astuces et d’enseignements pour maîtriser les gestes techniques essentiels. Format hardcover (relié), couverture bleue illustrée d’ingrédients et plats méditerranéens : un ouvrage idéal pour enrichir votre bibliothèque culinaire et retrouver facilement l’inspiration.