La Grande Mêlée Cuisine & Rugby est un livre de cuisine grand format signé Gilles Navarro.

Ce beau livre de 192 pages réunit 60 recettes conviviales, des portraits de chefs et de joueurs, ainsi qu’une préface de Guy Savoy. Il invite à découvrir l’univers du rugby à travers des plats emblématiques et des spécialités venues du monde entier.

Entre piperade, mouclade rochelaise, garbure, bobotie sud-africain ou pavlova australienne, l’ouvrage mêle traditions culinaires, anecdotes de vestiaire, expressions de rugby et récits gourmands. Les illustrations de Gonoh accompagnent cette promenade savoureuse et pleine de caractère.

Publié par Solar dans la collection Les Délices de Solar, ce livre en langue française célèbre le partage, la convivialité et l’alliance entre sport et gastronomie.