Les recettes des Frères Tang : Une sélection de 70 recettes authentiques d’Asie
Découvrez un livre de cuisine au format broché qui réunit 70 recettes inspirées des saveurs asiatiques, pour cuisiner à la maison des plats variés, de Bangkok à Séoul et Tokyo. Une vraie immersion culinaire, pensée pour guider vos préparations grâce à des idées, des favoris et des ingrédients essentiels.
Au programme : des classiques comme les raviolis vapeur à la chinoise, des crêpes au riz parfumées à la noix de coco, des nouilles coréennes à la pâte de soja noir, ainsi que des spécialités comme le bò bún et la soupe aux bambous et au porc. Le livre met aussi en avant des desserts et gourmandises emblématiques pour compléter vos repas : bubble tea, mochi et moon cakes.
Des recettes simples, généreuses et authentiques, idéales pour un dîner improvisé, des moments en famille ou des occasions particulières, avec une approche “cuisine du monde” riche en diversité.