Lexi-Hôtel Français-Anglais Casteilla : lexique d’hôtellerie et restauration (broché) pour maîtriser l’anglais professionnel

Conçu comme un outil de référence, ce lexicon bilingue vous aide à retrouver rapidement le vocabulaire essentiel des métiers de l’accueil, de l’hébergement, de la cuisine et du service en salle. Pensé pour les situations concrètes du quotidien en établissement, il facilite l’apprentissage et la consolidation des termes techniques en français et en anglais.

Organisé à la fois par classement alphabétique et par approche thématique, l’ouvrage regroupe les mots liés à un même domaine d’activité. Cette structure permet d’aborder le lexique de manière progressive, tout en renforçant la compréhension du vocabulaire spécifique à chaque activité : réception, chambres et prestations, préparation culinaire, menus et commandes.

En fin d’ouvrage, deux index de recherche (un en français et un en anglais) améliorent la rapidité de consultation. Au format broché, il constitue un compagnon pratique pour les professionnels et pour les parcours orientés anglais des métiers, notamment dans le cadre d’études type BTS.