Le Livre De Cuisine 2026 - Livre De Recettes Relié, 764 Pages, Par Andrée Zana Murat, Illustré Par Christiane Schaeffer, Chez Albin Michel.

Cette édition entièrement revue rassemble plus de 1 500 recettes pour cuisiner au quotidien comme pour recevoir. Elle réunit les grands classiques français et régionaux, des recettes du monde, ainsi qu’une sélection de plats actuels et d’idées gourmandes pour toutes les envies.

Les préparations sont expliquées pas à pas avec des conseils, des variantes, des astuces et des techniques pratiques, pour accompagner aussi bien les cuisiniers débutants que les plus expérimentés. Ce livre propose des idées adaptées à tous les budgets et à de nombreux moments de dégustation.

Des carpaccios aux ceviches, des pickles aux sandwichs, des boulettes de légumes, de poisson ou de viande, sans oublier babkas, spritz, mojitos, pavlova et cookies, cette référence complète offre une source d’inspiration durable pour le salé comme pour le sucré.