Le Grand Livre Marabout — Cuisine du Monde : 600 recettes inratables (Broché, 512 pages)

Un ouvrage complet et illustré rassemblant 600 recettes accessibles et testées, pour voyager des saveurs italiennes aux classiques thaïlandais, mexicains et antillais. Conçu par Collectif et publié par Marabout, ce volume en format broché propose des recettes claires, adaptées au quotidien et présentées avec des photos et illustrations attrayantes.

Organisé par régions culinaires (Italie, Grèce, Espagne, Royaume-Uni, Maroc, Liban, Inde, Chine, Thaïlande, Japon, États-Unis, Mexique, Antilles), le livre offre des plats traditionnels et des idées modernes à réaliser chez soi. Chaque recette privilégie des instructions simples et des ingrédients accessibles pour garantir la réussite, même pour les cuisiniers amateurs.

Pratique et pensé pour un usage quotidien, ce grand format de 512 pages (environ 21 x 26 x 5,2 cm) présente une mise en page ergonomique, une couverture colorée et une sélection d'illustrations culinaires. Idéal pour enrichir sa collection de livres de cuisine, varier ses menus et découvrir de nouvelles techniques et associations de saveurs.