Le Gâteau dont tu es le héros : 12 recettes de desserts et mille variations

Un concept de pâtisserie en format relié pour libérer la créativité, avec 12 recettes de base pensées pour être simples, rapides et faciles à mémoriser. L’idée : transformer chaque base en une multitude de gâteaux grâce à des adaptations selon vos envies, vos ingrédients et vos contraintes.

Chaque chapitre se concentre sur une recette de base, puis détaille comment la personnaliser : choix des saveurs (chocolat ou citron), des matières grasses (beurre ou huile) et du format (moule à cake ou en muffins). Pour finir, vous pouvez habiller le résultat avec un glaçage, un sirop parfumé ou une crème gourmande afin d’obtenir des desserts aussi variés que vos inspirations.

Au programme : des styles de gâteaux comme les cakes, brownies, blondies, gâteaux très chocolatés et desserts résolument fruités. Un livre pratique de 176 pages, idéal pour explorer une méthode conviviale et minimale, tournée vers le plaisir de créer.