Le Conservatoire De La Tomate : Savoir-faire De La Bourdaisière, 50 variétés à cultiver
Guide français de culture de la tomate en couverture rigide, consacré au savoir-faire du Conservatoire de La Bourdaisière. Vous y explorez l’histoire de ce lieu et la richesse d’une collection rassemblant de nombreuses variétés.
Le cœur de l’ouvrage propose des conseils pratiques du semis à la récolte, pour cultiver 50 variétés. Une approche structurée et accessible aide à comprendre les gestes essentiels et à adapter les soins au fil du cycle de culture.
Entre repères de culture et conseils pour mieux savourer les tomates, le livre s’appuie sur une sélection de variétés, dont « Tomato Ananas Noire », « Blue Beauty », « Cœur de Bœuf », « Pêche Blanche », « Marmande » et « Téton de Vénus ». Une documentation de référence pour les passionnés comme pour les jardiniers en quête de diversité.