Lave-vaisselle professionnel frontal Niagara avec panier 500 x 500 mm
Le lave-vaisselle professionnel Elettrobar Niagara est conçu pour assurer un lavage efficace, économique et simple à utiliser dans les cuisines professionnelles, restaurants, cafés, bars et collectivités. Son format frontal avec panier 500 x 500 mm, sa hauteur utile de 260 mm et ses 7 programmes permettent de traiter efficacement verres, couverts et assiettes jusqu'à 270 mm de diamètre.
Disponible en version standard, avec adoucisseur intégré ou avec pompe de vidange, il s'adapte aux contraintes de votre installation et à vos besoins quotidiens.
#html-body [data-pb-style=QKPLDIT]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Un lave-vaisselle professionnel conçu pour un usage intensif
Le lave-vaisselle professionnel Niagara associe une construction robuste à des équipements pensés pour simplifier le lavage et l'entretien. Ses commandes électroniques permettent de suivre facilement le cycle et d'accéder aux principaux réglages.
Commandes électroniques et 7 programmes de lavage
La technologie EVI® (Elettrobar Visual Interface) facilite l'utilisation quotidienne du lave-vaisselle professionnel Elettrobar. L'affichage digital permet de visualiser les principales informations du cycle et de suivre le fonctionnement de la machine.
L'utilisateur peut notamment contrôler :
- Le programme sélectionné
- Les températures de lavage et de rinçage
- L'état du cycle
- Les codes erreurs
- Le compteur de cycles
- Le dosage du produit de rinçage
La fonction d'économie d'énergie réduit également la température du surchauffeur à 65 °C lorsque la machine n'est pas utilisée, afin de limiter les consommations lors des périodes d'attente.
Un lavage efficace et une consommation d'eau optimisée
Le système de lavage EWT® (Elettrobar Wash Technology) utilise une pompe à double sortie qui alimente séparément les bras de lavage. Cette conception limite les pertes de rendement et permet d'obtenir une distribution efficace de l'eau tout en réduisant la consommation énergétique et le niveau sonore.
Les bras de lavage et de rinçage sont démontables facilement et conçus pour résister aux attaques chimiques des produits lessiviels. Le démarrage progressif de la pompe contribue également à limiter les risques de casse de la vaisselle.
La technologie EDS® (Elettrobar Drain System) optimise quant à elle le renouvellement de l'eau en favorisant l'évacuation de l'eau chargée en résidus. Selon les données fabricant, elle permet de conserver jusqu'à 85 % de l'eau propre du rinçage.
Une conception pensée pour faciliter le nettoyage
La cuve totalement emboutie possède des angles arrondis et des soudures situées hors de la zone immergée. Cette conception limite les zones susceptibles de retenir les saletés et facilite les opérations d'entretien.
Le lave-vaisselle professionnel spécial CHR dispose également :