Un lavage professionnel performant pour les cuisines intensives

Les lave-vaisselle professionnels Gastro M Maestro 50x50 offrent une solution fiable et efficace pour les restaurants, hôtels, collectivités et établissements de restauration. Disponibles en plusieurs configurations avec pompe de vidange, doseur de détergent et break tank, ils assurent un lavage puissant, une utilisation simple et une excellente durabilité grâce à leur conception intégrale en acier inoxydable AISI 304.

#html-body [data-pb-style=MFFFOSE]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Une gamme de lave-vaisselle professionnels adaptée aux exigences de la restauration

Le lave-vaisselle professionnel Gastro M Maestro au format panier 50x50 cm est conçu pour répondre aux besoins des cuisines commerciales recherchant un appareil robuste, économique et facile à entretenir. Sa structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 garantit une excellente résistance aux usages intensifs, aux projections d'eau et aux contraintes quotidiennes d'un environnement professionnel.

Avec une hauteur utile de lavage permettant d'accueillir des assiettes, tasses et verres jusqu'à 34 cm, cette gamme de lave-vaisselles professionnels, convient parfaitement aux restaurants, brasseries, cafés, cantines, hôtels et établissements de restauration collective.

Une construction robuste pensée pour durer

Les modèles Maestro Gastro M bénéficient d'une conception professionnelle destinée à garantir fiabilité et longévité :

• Porte double paroi
• Cuve emboutie
• Bras de lavage en acier inoxydable démontables
• Sonde thermostatique
• Interrupteur principal et sécurité de porte
• Fonctionnement silencieux

La conception en inox permet également un nettoyage quotidien rapide tout en conservant une excellente résistance dans le temps.

Des performances de lavage adaptées aux professionnels

Les lave-vaisselle Gastro M Maestro garantissent un lavage efficace grâce à une température maîtrisée pendant chaque cycle :

• Température de lavage en cuve : 62 °C
• Température de rinçage en chaudière : 82 °C

Le cycle standard de 120 secondes permet d'obtenir un excellent rendement tout en assurant une rotation rapide de la vaisselle pendant les périodes de forte activité.

Chaque appareil est livré avec :

• 2 paniers de lavage 50 x 50 cm.
• 1 panier à couverts.
• Flexibles d'alimentation et d'évacuation.

Les différents modèles disponibles

Maestro Gastro M 50x50 230V modèle standard – Référence DK353

Cette version constitue le modèle essentiel de la gamme pour les établissements recherchant un lave-vaisselle professionnel simple, robuste et performant.

• Pompe de rinçage intégrée
• Cycle unique de lavage de 120 secondes
• Bras de lavage démontables
• Porte double paroi
• Commandes électromécaniques
• Sans pompe doseur d