Lave-vaisselle Professionnel avec pompe de vidange - 7,9 kW - Triphasé Digital - Colged

Le lave-vaisselle STARTECH DG de COLGED est un équipement de pointe conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Alliant robustesse, efficacité et économie d'eau, il se distingue par ses nombreuses caractéristiques techniques qui facilitent son utilisation au quotidien.

Cet appareil est équipé de commandes mécaniques avec affichage digital, assurant une navigation intuitive dans ses diverses fonctions. Fonctionnant sur une alimentation triphasée de 400/3/N/T, il dispose d'une porte et d'une carrosserie à double paroi, garantissant une excellente isolation thermique et phonique. Sa cuve de 15 litres offre une hauteur utile de 360 mm, permettant de laver des plaques GN 1/1 facilement. Les bras de lavage, dotés d'un bras supérieur double en composite et de bras inférieurs en inox, garantissent un nettoyage efficace. De plus, des jets en plastique sur les bras de rinçage assurent une distribution uniforme de l'eau.

Le lave-vaisselle STARTECH DG propose 5 programmes de lavage adaptés aux différents types de salissures. Le programme ProSpeed est idéal pour les salissures légères et récentes, tandis que ProTemp s'adresse aux salissures plus importantes. Pour un nettoyage automatisé, le programme ProSelf permet l'autonettoyage et la vidange automatique. Le programme Professional est parfait pour un usage général, et enfin, ProGlass est spécialement conçu pour le lavage des verres et cristaux.

Ce modèle intègre également des technologies innovantes qui optimisent son fonctionnement. Le système de vidange Archimedes permet d'évacuer prioritairement l'eau sale, favorisant ainsi des économies d'eau et réduisant les risques de remontée d'odeurs. La pompe DuoFlo améliore le rendement de 25 à 30 % tout en diminuant le bruit, grâce à sa conception à double flux. De plus, le système EquaLizer équilibre le rendement des bras de lavage, assurant une distribution homogène de l'eau grâce à des buses haute pression.

Compact et performant, ce lave-vaisselle utilise des paniers carrés de dimensions 500 mm x 500 mm, avec un passage utile de 355 mm. Ses dimensions de 600 mm en largeur, 600 mm en profondeur et 820 mm en hauteur lui permettent de s'intégrer facilement dans divers espaces de cuisine. De plus, il est livré avec une dotation de base comprenant un casier à assiettes, un casier universel et un godet à cuillères.

Pour garantir la longévité de votre lave-vaisselle, il est crucial d'utiliser de l'eau adoucie, et veuillez noter que la garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas effectuée par un professionnel.