Lave-vaisselle professionnel frontal haute performance pour cuisines exigeantes

Conçu pour les professionnels de la restauration, le lave-vaisselle frontal Elettrobar FAST allie performance de lavage, économies d'eau et simplicité d'utilisation. Grâce à ses technologies brevetées, sa cuve ergonomique et son panier 500 x 500 mm, il garantit une hygiène irréprochable tout en réduisant les consommations énergétiques. Disponible en version standard, avec adoucisseur intégré ou avec pompe de vidange selon les besoins de votre installation.

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Une solution de lavage professionnelle fiable et économique

Le lave-vaisselle professionnel Elettrobar FAST a été développé pour répondre aux exigences quotidiennes des restaurants, collectivités, hôtels, brasseries et établissements de restauration commerciale. Sa conception robuste associée à des technologies innovantes assure des résultats de lavage constants, même lors des services les plus intensifs.

Grâce à son affichage digital et à ses commandes intuitives, l'utilisation est simple et rapide pour l'ensemble du personnel.

Technologie EWT® pour un lavage plus performant

La technologie brevetée EWT® (Elettrobar Wash Technology) optimise l'efficacité du lavage grâce à des bras de lavage et de rinçage en matériaux composites haute résistance.

Les avantages de cette technologie :

• Répartition homogène de l'eau sur toute la vaisselle
• Réduction de la consommation énergétique
• Bras démontables sans outil et remontables d'une seule main
• Résistance accrue aux produits détergents professionnels
• Fonctionnement plus silencieux

La pompe à double sortie élimine les pertes de rendement habituellement constatées sur les systèmes traditionnels à circuit unique.

Système EDS® pour une gestion intelligente de l'eau

Le système breveté EDS® (Elettrobar Drain System) améliore considérablement le renouvellement de l'eau de lavage.

Contrairement aux systèmes classiques qui évacuent une partie importante de l'eau propre, la vidange par aspiration au fond de cuve élimine principalement les eaux les plus chargées en résidus.

Résultat :

• Meilleure qualité de lavage
• Réduction de la consommation d'eau