Une solution de lavage à capot performante pour les cuisines professionnelles exigeantes

Le lave-vaisselle à capot professionnel AQUA H3 a été conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels, collectivités, cuisines centrales et établissements CHR à forte activité. Grâce à sa grande hauteur utile de lavage, son système de rinçage haute température et sa conception ergonomique, il assure un traitement rapide, efficace et hygiénique de tous types de vaisselle et d'ustensiles professionnels.

#html-body [data-pb-style=MMJR42P]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Productivité et hygiène au cœur de votre espace de lavage

Le lave-vaisselle à capot AQUA H3 combine robustesse, simplicité d'utilisation et performances de lavage élevées. Sa conception en acier inoxydable et son système de lavage professionnel permettent de traiter efficacement assiettes, verres, couverts, plateaux GN 1/1, batteries de cuisine et casseroles.

Avec une hauteur de passage de 415 mm, il accueille facilement les pièces volumineuses utilisées en restauration professionnelle.

Rinçage haute température pour une désinfection optimale

Le système de rinçage haute température garantit un niveau d'hygiène élevé tout en favorisant un séchage rapide de la vaisselle.

Cette technologie contribue à éliminer efficacement les résidus et répond aux exigences sanitaires des métiers de bouche.

Capacité de production :

• Jusqu'à 30 paniers par heure
• Jusqu'à 24 paniers par heure selon le cycle sélectionné

Une conception à capot idéale pour les gros volumes

Le système à capot facilite le chargement et le déchargement de la vaisselle tout en optimisant l'organisation de la zone de lavage.

Cette configuration est particulièrement adaptée :

• Aux restaurants à forte fréquentation
• Aux collectivités
• Aux cuisines centrales
• Aux hôtels et établissements de restauration collective

Commande électromécanique simple et fiable

Le panneau de commande électromécanique offre une prise en main rapide et intuitive.

Les opérateurs bénéficient :

• D'une utilisation simplifiée
• D'un système de commande robuste
• D'un accès rapide aux fonctions essentielles
• De deux cycles de lavage adaptés aux différents niveaux de salissure

Les indicateurs de température permettent un contrôle permanent :

• De la température de la chaudière
• De la température de la cuve de lavage

Chambre de lavage arrondie pour une hygiène renforcée

La chambre de lavage à angles arrondis limite l'accumulation des résidus alimentaires et facilite les opérations de nettoyage.

Ses avantages :

• Entretien simplifié
• Hygiène optimale
• Réduction des zones de rétention
• Nettoyage plus rapide des surfaces internes

Bras laveurs-rinceurs haute performance