Lave-batterie ustensiles et plateaux, panier 500x610, hauteur utile 400 mm

Lave-batterie professionnel Isotech

Ce lave-batterie professionnel Isotech est spécialement conçu pour le lavage intensif des plateaux GN et des plaques pâtissières 600 x 400 mm, très utilisés dans les secteurs de la boulangerie, de la restauration collective, des cuisines centrales ou des traiteurs. Robuste, performant et ergonomique, il garantit un nettoyage en profondeur, même en usage continu, grâce à une conception technique avancée et une gestion intelligente des cycles.

Fonctionnalités :

Les points forts de ce lave-batterie Isotech :

• Commandes électroniques intuitives avec affichage digital : navigation fluide, cycles personnalisables et contrôle simplifié pour le personnel de cuisine.
  
• Carrosserie double paroi : isolation thermique et acoustique renforcée pour un fonctionnement plus silencieux (niveau sonore : 63,8 dB).
• Cuve emboutie de 25 litres : hygiène renforcée, absence d'angles morts.
• 4 cycles de lavage programmables (60 / 120 / 180 / 300 s) : pour s'adapter à tous les niveaux de salissure.
• Cycle automatique de nettoyage de la machine : gain de temps et propreté constante du système.
• Surpresseur de rinçage avec surchauffeur atmosphérique : pression et température stables, pour un rinçage efficace à 85°C.
• Bras de lavage en inox & bras de rinçage en fibre composite : efficacité de diffusion de l'eau, durabilité accrue.
• Triple système de filtration : préfiltre de cuve, filtre de pompe, et filtre de sécurité, pour une eau de lavage toujours propre.
• Doseurs péristaltiques de produits de lavage et de rinçage intégrés : dosage précis, sans gaspillage.
• Système de pré-nettoyage automatique : garantit la propreté interne après chaque journée de travail.
• Filtration avancée : limite les dépôts et prolonge la durée de vie des composants.

Caractéristiques techniques :

• Paniers/heure (avec alim. eau 55°C) 60 / 30 / 20 / 12
• Cycles de lavage 60 / 120 / 180 / 300 s
• Pompe de lavage 1,12 kW
• Résistance surchauffeur 9 kW
• Résistance cuve 2,7 kW
• Puissance totale 10,12 kW
• Capacité surchauffeur 15 lt
• Consommation eau (2-4 bars) 2,6 lt
• nb de décibels 63,8 dB
• Dimensions panier 500 x 610
• Hauteur utile 440 mm
• Dimensions 600 x 700 x 1 380 mm
• Tension : 400/3/N/T

Dotation d'origine incluse :

• 1 panier fond plat inox – 500 x 610 x 75 mm
• 1 panier porte-spatules inox – 150 x 150 x 250 mm
• 1 support inox pour 6 plateaux – 500 x 500 x 380 mm