Lave-batterie professionnel avec Break Tank pour une hygiène irréprochable

Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, le lave-vaisselle / lave-ustensiles Hoonved CE90BT et CE90BT+ garantit des performances de lavage élevées tout en assurant un rinçage final à 85°C grâce à son système Break Tank intégré. Compatible avec les paniers 500 x 600 mm, il offre une hauteur de passage de 500 mm, idéale pour la vaisselle volumineuse, les plateaux GN, les casseroles et les ustensiles de cuisine. Disponible en version vidange gravitaire (CE90BT) ou vidange par pompe (CE90BT+), il s'adapte facilement à toutes les configurations d'installation.

#html-body [data-pb-style=XL87F1J]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Le lave-batterie professionnel conçu pour les cuisines à forte cadence

Le Hoonved CE90BT et sa version CE90BT+ répondent aux besoins des restaurants, collectivités, cuisines centrales, hôtels, boulangeries, laboratoires alimentaires et établissements de restauration qui recherchent une machine robuste, performante et conforme aux exigences d'hygiène professionnelle.

Sa construction en acier inoxydable AISI 304, son programmateur électronique avec affichage digital et son système Break Tank assurent un lavage constant et sécurisé, même lors des utilisations intensives.

Une qualité de lavage optimale grâce au système Break Tank

Le Break Tank avec surpresseur de rinçage garantit un rinçage final à 85°C, indispensable pour respecter les normes d'hygiène professionnelles.

En cas de température insuffisante, le cycle est automatiquement prolongé jusqu'à l'atteinte de la température requise, garantissant une désinfection efficace de chaque panier.

Quatre cycles adaptés à tous les niveaux de salissure

Le programmateur électronique permet de sélectionner facilement l'un des quatre cycles de lavage :

• 120 secondes pour la vaisselle peu sale
• 240 secondes pour un lavage standard
• 360 secondes pour les ustensiles plus encrassés
• 600 secondes pour les batteries de cuisine très sales

L'affichage digital indique en temps réel les températures de lavage et de rinçage afin d'assurer un contrôle permanent des performances.

Une conception robuste pensée pour un usage intensif

La carrosserie et la cuve sont entièrement réalisées en acier inoxydable AISI 304.

Les résistances Incoloy offrent une excellente résistance au calcaire et aux sollicitations intensives.

Les bras de lavage et de rinçage en inox assurent une diffusion homogène de l'eau tandis que les filtres de cuve et de protection de pompe sont facilement démontables pour simplifier l'entretien quotidien.

Les pieds réglables facilitent parfaitement la mise à niveau de l'appareil.

Économie de produits et respect de l'environnement

Les doseurs automatiques de détergent et de liquide de rinçage sont installés de série.

Ils permettent d'utiliser uniquement la quantité nécessaire de produit, améliorant la qualité de lavage tout en limitant la consommation