La Gricia est une sauce "Amatriciana" en version blanche, c'est-à-dire sans tomate. En fait, c'est la recette originale de l'Amatriciana avant l’introduction de la tomate en Italie (XVIème siècle). Cette délicieuse sauce pour pâtes est faite avec du fromage Pecorino, de l'oignon blanc, des épices et une excellente huile d'olive extra vierge. Essayez-la avec des pâtes courtes comme les rigatoni ou les mezze maniche. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utilizer.