La Demoiselle de Sociando Mallet est un vin rouge de Bordeaux de l'appellation Haut Médoc. Millésime 2015. Ce vin présente une robe rouge profonde et intense avec des arômes bien présents de fruits noirs. Il est élaboré a partir d'un assemblage de 50% de cabernet sauvignon et 50% de merlot. Il est élevé en barriques neuves de chene français pendant 11 mois.