La noix tigrée est probablement la plus exotique des amandes. Cependant, très peu de gens savent qu'à proprement parler, il s'agit plus d'une plante herbacée que d'une noix. C'est exactement ce qui le rend si intéressant pour les personnes souffrant d'allergies aux noix. En même temps, la noix captive par son goût de noisette, sucré et corsé.