Que ce soit pour préparer un houmous épicé ou une vinaigrette crémeuse, la pâte de sésame, également connue sous le nom de tahin ou tahini, est un ingrédient populaire pour la pâtisserie et la cuisine au Moyen-Orient. Pour donner à la pâte de sésame douce l'attention qu'elle mérite, elle est maintenant également disponible dans une version sucrée avec de la noix de coco. La saveur du tahini est unique et sa consistance est merveilleusement crémeuse. Les petits flocons de noix de coco donnent à la crème sucrée un petit quelque chose et vous donnent envie de vous lancer à nouveau dans des créations exotiques en cuisine. Aussi, nous avons aussi quelque chose dans notre gamme pour les vrais amateur.ices de chocolat - notre tahin au cacao .  Et si vous préférez quelque chose de classique, vous pouvez aussi le trouver dans notre boutique en veresion claire  et  foncée. Plus polyvalent que vous ne le pensez Si vous êtes toujours à la recherche de nouvelles recettes de pâtisserie, vous avez probablement déjà rencontré le tahini. En effet, cette pâte est particulièrement utilisée dans les gâteaux et les biscuits pour être moelleux. Pour que vous n'ayez pas à faire votre propre tahini, nous le faisons pour vous. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur ce que vous voulez en faire : Que diriez-vous d'un yaourt, par exemple, accompagné de quelques noix et de fruits frais ? Mais même si vous voulez vous essayer à la spécialité turque qu'est le halva, vous pouvez utiliser sans problème notre purée de sésame doux. En particulier chez les vegan le tahini est un substituts de la crème. Alors pourquoi ne pas surprendre vos meilleurs amis avec un gâteau crémeux à la crème de noix de coco ? Si vous préférez quelque chose d'un peu moins compliqué, essayez une combinaison de porridge chaud et notre tahini de noix de coco bio ou étalez-le sur votre petit pain du dimanche. La purée sucrée coco-sésame est aussi étonnamment bonne dans les plats asiatiques avec du tofu, des légumes frais et un filet de sauce soja. Tout est dans le mélange Pour rendre notre tahini bio à la noix de coco aromatique, nous rôtissons doucement les graines de sésame avant de les transformer en une pâte crémeuse et de la remplir dans des pots. Le tahini n'attend plus qu'à être acheté et dégusté. Et il a aussi une petite surprise en réserve : Grâce à sa teneur élevée en fibres, il soutient votre alimentation équilibrée et constitue également une excellente source de protéines.En particulier, la combinaison de sésame, de noix de coco et d'une légère douceur est encore inhabituelle - mais tout simplement trop délicieuse pour ne pas la proposer. Voici donc notre Tahini Coco pour tous les gourmets.