Ce moule à gâteau carré fait partie de la superbe collection de plats de cuisson MasterClass, réputés pour leur capacité à conduire la chaleur et leur résistance remarquable. Fabriqué en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur avec des rebords roulés, il ne se déforme pas avec la chaleur et résiste également à la rouille. Doté d'un double revêtement anti-adhésif Quantum II sans PFOE, PTFE ni BPA, ce plat de cuisson est également pourvu d'un fond amovible pour démouler vos gâteaux encore plus facilement. Avec 18 cm de diamètre et 7,5 cm de profondeur, ce moule à gâteau profond est idéal pour préparer des gâteaux ou les étages de pièces montées.