Je rééquilibre mes assiettes du petit déj' au dîner — 80 recettes saines et 2 semaines de menus

Dans ce guide pratique, Eugénie Derousseau partage son expérience pour remettre de l'équilibre dans l'assiette sans renoncer au plaisir. Le livre propose 80 recettes gourmandes et rassasiantes couvrant petits-déjeuners, en-cas, salades, entrées, plats et desserts, illustrées par des photos appétissantes et des clichés de l'auteur.

Des menus prêts à l'emploi sur deux semaines facilitent l'organisation quotidienne, avec des propositions du petit-déjeuner au dîner pour installer une routine alimentaire durable. Chaque recette est pensée pour être accessible à la maison, avec des conseils pratiques, des alternatives et des astuces pour adapter les portions et équilibrer les apports.

Format broché, 151 pages, photos par Valérie Lhomme. Ce livre s'adresse à toute personne cherchant une cuisine diététique et savoureuse, alliant plaisir gustatif et bien-être au quotidien.