Produit d'une action régulatrice sur l'absorption du glucose, ainsi que d'une grande capacité à entraîner le LDL et à l'éliminer avec les matières fécales. En raison de sa teneur élevée en fibres alimentaires, il est recommandé par de nombreux nutritionnistes. Il est recommandé d'étaler quotidiennement une cuillère à soupe du produit sur tout aliment. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de sésame. Conservez dans un endroit frais et sec.